薑片2、3片,酸梅/話梅2顆,百香果2顆,水500ml。
目前分類:食既食記 (39)
- Nov 05 Sun 2017 00:25
飲料新嘗試:百香果酸梅水
- Apr 05 Wed 2017 20:47
今日晚飯-蛋炒飯
今天的做法順序是先準備好蔥花,兩個蛋打好,加鹽,飯昨天的(煮好放後鬆飯)在冰箱裡。
用平底鍋,開火(中大火)熱鍋,放油,等到油紋出現後放蔥,剛切的蔥花帶蔥汁還會讓油爆出鍋子,好痛啊。蔥半焦(半黑:p)時放蛋,讓蛋布滿鍋子。等蛋半熟時剷起推到周圍,從冰箱取出飯放下鍋裡炒。下鍋前忘了鬆飯,有大塊小塊。只好在鍋裡邊炒邊鬆開飯塊,等到都鬆開就(當做)炒好了。
- Aug 27 Thu 2015 23:35
冬瓜檸檬
- Apr 08 Wed 2015 17:10
讀食譜
真的, 每個人煮食方式的味道都會不同。同樣一把白麵,同樣煮軟了,老媽煮起來的味道就是有別於我的鍋裡食。
多看美食節目和食譜,並沒有讓我煮飯煮菜變得比較好吃。
但在備料洗菜、切菜時會開始想要怎麼搭配材料。當扭開瓦斯爐開火,到底該冷鍋時放油還是鍋子熱了再放油,蒜要不要爆香,翻炒的速度等等。
- Feb 05 Wed 2014 22:58
綠緹蔬食 和祥發西門店
綠緹蔬房
出新公園(笑) 往西門町方向走,地址是衡陽路15號2樓。 樓梯頗高,打消了帶家人來的念頭;對膝蓋不好的人來說太廢力。
點的是焗飯。很久沒吃焗烤,但這無肉的焗飯也吃得頗為暢快~~
- Jun 15 Sat 2013 13:43
減重蔬菜湯
七日蔬菜湯,頭三天就減了兩公斤。
如果這七天裡沒有吃粽子(端午節!),餅乾(中祥香菇蘇打好好味啊),炸雞腿(1.5隻),還有兩大碗飯,麵包....效果應會更好。....是的我只減少了兩公斤。
- Apr 06 Fri 2012 23:03
台北車頭微風-本川製麵
- Oct 05 Tue 2010 15:04
[低手記煮]-義大利麵
- Jul 28 Tue 2009 22:10
定食八
雖然不喜歡X鮮的迴轉壽司,意外的同一集團的連鎖店「定食八」的食物還不錯。主餐附漬物、小菜、湯品、茶碗蒸、甜點、飲料。上菜時一次上齊,沒有另收服務費,白飯、湯、和高麗菜絲可續~
這是第二回去定食八。頭一回在店看到同伴點了生魚片定食,大讚十分美味,但這一回我還是勇氣不足沒有挑戰。選的是天婦羅定食。
炸蝦天婦羅定食