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地點﹕京站誠屋拉麵
時間﹕2010/12
冬天,一個人的食記
點的是牛骨白湯麵
湯濃,蔥香。桌上還有熟碎蒜瓣,也增加香味;不過許久沒有吃日式拉麵,蒜瓣雖香卻也充滿油脂。
這瓶七味粉,畫龍點睛使麵條褪去三分油膩,浮起清爽的口感,是本日最大的驚奇。可惜辨味不精,只約略猜出摻有海苔。
忘了拍水瓶和水杯,吃拉麵時一定要喝大量的水。
點餃子超過胃納,太貪吃了。(汗)
是會想再去的店。下回如果依舊是冷天時光顧,想試奶油味噌拉麵。
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